Посты: зимний, летний, осенний, мясоеды и другие скоромные дни и праздники.
Отличительная особенность русской православной кухни значительное количество постных дней.
Их в году насчитывается от 192 до 216.
Именно поэтому настоящий спецвыпуск составлен в соответствии с православным календарем, правилами и канонами церкви.
В нем представлены разнообразные рецепты: от простых блюд до сложных,
оригинальные кушанья для праздничного стола, семейных торжеств и пр.
Даются рецепты старинных блюд и блюд, вошедших в православную традицию
...
Читать дальше »